UNC Innova: dos premios para proyectos de la Comunidad FCEFyN
Se trata de un premio y una mención especial en la categoría de Investigación Aplicada y otro premio en Producto Innovador.
El 5 de junio se llevó a cabo la décima edición de la Jornada UNC Innova y nuestra Facultad participó activamente presentando numerosos proyectos con diversas temáticas acompañados por la Prosecretaría de Innovación y Vinculación Tecnológica.
Premios
El proyecto “Andamios vegetales a base de hojas de espinaca para ingeniería de tejidos” fue reconocido con el segundo puesto de la categoría Investigación Aplicada. Su equipo está integrado por Ludmila Aiassa, Tomás Rearte, Mariana Cid, Romina Comín y Nancy Salvatierra, integrantes de nuestra Casa.
El proyecto busca desarrollar andamios tridimensionales de origen vegetal para la ingeniería de tejidos, utilizando hojas de espinaca descelularizadas. Estos andamios ofrecen propiedades bioquímicas y mecánicas óptimas, además de ser una alternativa sostenible a los de origen animal. Los estudios preliminares indican su biocompatibilidad y potencial para aplicaciones clínicas.
Por otro lado, el proyecto “Cubo Rubik adaptado para personas con motricidad fina afectada” recibió un premio por el segundo lugar en la categoría de Producto Innovador. Su equipo lo integran Ezequiel Barreto, Elda Bertello, Stefanía Ferrero y Liliane Worst Lobo, estudiantes de nuestra Facultad.
El proyecto se trata de un prototipo funcional de Cubo de Rubik adaptado para personas con motricidad fina afectada. Utiliza un teclado con pulsadores de grandes dimensiones cuyas teclas están asociadas a movimientos en sentido horario u antihorario de cada una de las caras del cubo. De esa manera, facilita la manipulación del rompecabezas, lo que permite a estas personas acceder a los beneficios cognitivos de este tradicional puzzle didáctico.
Menciones especiales
A su vez, el proyecto “Desarrollo de micropartículas porosas para la carga y protección de compuestos bioactivos” recibió una mención especial en la categoría Investigación aplicada. El proyecto está integrado por los miembros de nuestra Comunidad: Roxana Verónica Piloni, Gabriela Noel Barrera, Gabriela Bordón, Pablo Martín Palavecino, Esteban Carrillo, María Cecilia Penci y Marcela Lilian Martínez.
Este proyecto investiga el desarrollo de matrices porosas para cargar, proteger y liberar compuestos bioactivos. En esencia, el objetivo del trabajo es evaluar las propiedades estructurales, físicas y químicas de estos almidones y las metodologías de impregnación de componentes bioactivos como aceites ricos en ácidos grasos esenciales, extractos polifenólicos y vitaminas.
Desde la Prosecretaría de Innovación y Vinculación Tecnológica, felicitamos, agradecemos y valoramos positivamente la participación de todos los grupos de investigación, estudiantes y docentes. Creemos firmemente que este tipo de instancias enriquecen nuestra Casa de Estudio y favorecen la transferencia de desarrollo y conocimiento.
