Expediente número: EX-2023-00097311- -UNC-ME#FCEFYN

Valorización de la biomasa mediante la aplicación de procesos tradicionales e innovadores

Proyecto: Valorización de la biomasa mediante la aplicación de procesos tradicionales e innovadores

Numero de plazas: tres (3)

Tareas a realizar: Las actividades a realizar consisten en tareas de campo, gabinete y laboratorio en el Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Lugar de trabajo: Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Temáticas:

  1. Elaboración de bebidas con compuestos bioactivos
  2. Obtención de compuestos bioactivos mediante fluidos subcríticos
  3. Elaboración y caracterización de alimentos con especies autóctonas.

Responsables: Abel López, Diana Labuckas, Dr. Alexis Velez

PERIODO DE PUBLICACIONES

Cierre de inscripciones: jueves 17 de agosto de 2023

INSCRIPCIONES

Las Inscripciones se receptarán en abel.lopez@unc.edu.ar y vía correo electrónico se comunicará lugar y horario de entrevistas.

Para la inscripción se requiere

  • Nombre y Apellido
  • Documento de identidad
  • Domicilio real en Córdoba
  • Número de teléfono
  • Dirección de correo electrónico
  • Carrera en la que se encuentra matriculado
  • Certificado analítico de las materias aprobadas a la fecha
  • certificado de alumno regular
  • CV
  1. Archivo 1: Apellido_CV
  2. Archivo 2 : Apellido_historialacademico
  3. Archivo 3: Apellido_alumnoregular

REQUISITOS

  • Ser estudiantes de Ingeniería Química
  • Tener aprobadas las materias Microbiología General y de los Alimentos; Química Física y Operaciones Unitarias I y II y/o estudiantes de Ciencias Biológicas que tengan aprobadas las materias Productos Naturales o Biotecnología o Microbiología Aplicada

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